sunnuntai 12. toukokuuta 2013

Äitienpäiväbrunssi




Ihanainen äitini  oli kutsunut minut ja veljeni perheinemme tänään äitienpäiväbrunssille. Ja mikä brunssi se olikaan! Kun tulin räpsineeksi kuvia niin en malta olla niitä täällä julkaisematta...

Tarjolla oli mm. isäni tekemää leipää (samaa kuin itsekin teen eli ”kattilaleipää”) ja näkkileipää (jota on pakko testata tehdä itsekin joku kerta!), leikkeleitä ja savujuustoa, karjalanpiirakoita munavoin kera, kylmäsavulohta, kurkkua ja kirsikkatomaatteja, herkullista salaattia, jonka salaisuutena olivat aurinkokuivatut tomaatit ja uunissa paistetut lämpimät yrittiperunasipsit sekä salaatinkastike, jonka äiti ymmärtääkseni oli valmistanut mm. soijamaidosta ja seesaminsiemenistä – aivan taivaallista!

Lisäksi oli kahvia ja appelsiinimehua sekä jälkkärinä äidin (oman maan) raparpereista paistamaa piirakkaa vaniljakastikkeen kera, suklaakonvehteja ja mansikoita.

Huh huh... Voitte vain kuvitella että herkuteltiin!! :)















Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Ilahdun kovasti kommenteista ja terveisistä! :)