Ihanainen äitini ♥ oli
kutsunut minut ja veljeni perheinemme tänään äitienpäiväbrunssille. Ja mikä
brunssi se olikaan! Kun tulin räpsineeksi kuvia niin en malta olla niitä täällä julkaisematta...
Tarjolla oli mm. isäni tekemää leipää (samaa kuin itsekin
teen eli ”kattilaleipää”) ja näkkileipää (jota on pakko testata tehdä itsekin
joku kerta!), leikkeleitä ja savujuustoa, karjalanpiirakoita munavoin kera,
kylmäsavulohta, kurkkua ja kirsikkatomaatteja, herkullista salaattia, jonka
salaisuutena olivat aurinkokuivatut tomaatit ja uunissa paistetut lämpimät yrittiperunasipsit
sekä salaatinkastike, jonka äiti ymmärtääkseni oli valmistanut mm.
soijamaidosta ja seesaminsiemenistä – aivan taivaallista!
Lisäksi oli kahvia
ja appelsiinimehua sekä jälkkärinä äidin (oman maan) raparpereista paistamaa
piirakkaa vaniljakastikkeen kera, suklaakonvehteja ja mansikoita.
Huh huh... Voitte
vain kuvitella että herkuteltiin!! :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ilahdun kovasti kommenteista ja terveisistä! :)